Celebrazione del riconoscimento UNESCO alla cucina italiana

Il 18 febbraio alle ore 9.00, presso l’Istituto Antonello di Messina, si terrà un evento speciale dedicato al riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO.

Saranno presenti:

• Docenti e allievi dell’Istituto
• Chef e rappresentanti delle istituzioni
• Realtà cittadine e nazionali del settore enogastronomico

Durante la mattinata è previsto anche uno show cooking, per celebrare la nostra tradizione culinaria attraverso tecnica, creatività e passione.

Un appuntamento per rendere omaggio a un patrimonio che racconta la nostra identità.

📍 Ti aspettiamo all’Istituto Antonello.